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スタッフメニュー サンプル

 

和食系メニュー サンプル(税別 800円単価)

鬼おろしで食べる 和風グリルハンバーグ

秋鮭と舞茸のスチーム あごだし仕立てのあんかけ

わさび香る さつま揚げと小松菜の炊き合わせ

いんげん豆と二色人参の花がつお和え

金美人参と絹さやの和風サラダ

ライス

新ごぼうと油揚げの赤だし

 

洋食系メニュー サンプル(税別 800円単価)

牛肉とパプリカのバルサミコソテー

白糸鱈のムニエル シャリアピンソース

ファルファッレとアスパラガスのナポリタン

秋茄子とヤングコーンのカポナータ

ショルダーハムとトレビスのサラダ

ライス

ブロッコリーのポタージュ クルトンを添えて

 

中華系メニュー サンプル(税別 800円単価)

若鶏と青梗菜の中華炒め オイスター風味

海老とふわふわ玉子のチリソース炒め

絹厚揚げとスナップエンドウの花山椒焼き

豆豉ソースで作る 中華クラゲとパクチーの冷菜

釜揚げしらすと紫キャベツのサラダ

ライス

貝柱ともみ海苔の白湯スープ

 

韓国系メニュー サンプル(税別 800円単価)

牛カルビと香味野菜のプルコギ

イカと韓国おでんのサムジャン炒め

カムジャジョリム(じゃがいもの甘辛煮)

ブロッコリーと完熟トマトのすり胡麻ナムル

桜海老とパリパリ湯葉のサラダ

ライス

おぼろ豆腐のスンドゥブチゲ